Kuzu
250 g
soğan
Yarım
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar Kolza tohumu yağı, tuz, kimyon tozu, zencefil, sarımsak ve sarımsak Kimyon kuzusu nasıl hazırlanır 1 Yeşil biberi yıkayın ve şeritler halinde doğrayın, zencefil ve sarımsağı parçalara ayırın ve soğanı şeritler halinde kesin 2 Kuzu eti yıkayıp dilimler halinde doğrayın, yağı ayırın 3 Tencerede yağ olmadan ısıtın, kuzu yağını ekleyin ve yağı elde etmek için karıştırın 4 Yağ çıkana kadar kızartın, diğer kuzuları ekleyin ve kavurun 5 Sonra zencefil, sarımsak, soğan, yeşilbiber ekleyin 6 Aroma için kızartmayı karıştırın 7 Tat vermek için kimyon tozu ve tuzu ekleyin, tencereden çıkmak için eşit şekilde karıştırın