Düşük glütenli un
60 g
Yumurta
5
Beyaz şeker
60 g
Mısır yağı
25 g
muz
1
Yardımcı maddeler 200 gr çırpılmış krema, beyaz şeker, uygun miktarda 1 muz Muz kremalı bardak sünger uygulaması 1 Yumurtalara beyaz şeker ekleyin. 2 Yumurta kafasını kaldırarak 8 tane çekene kadar ılık suyu boşaltın. 3 Düşük glütenli unu eleyin. 4 Eşit olarak karıştırın. 5 Mısır yağı ekleyin. 6 Eşit olarak karıştırın. 7 Kalıba dökün. 8 Doğranmış muzları koyun. 9 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin. Zaman, kendi fırınınızın sıcaklığına göre ayarlanır. 10 Kapkekleri kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın. 11 Çırpılmış kremaya uygun miktarda beyaz şeker ekleyin (beyaz şeker miktarı kişisel damak zevkinize göre ayarlanır). Kekin üstüne sıkın. 12 Son olarak, muz dilimleriyle süsleyin.