Malzemeler
Kıyma
100 gram
Trikoloma
5 çiçek
Spagetti
200 g
yumurta sarısı
1 parça
Mantarlı Makarna Sosu
100 gram
Aksesuarlar: 50ml yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı soya sosu, 1 tatlı kaşığı mısır nişastası, 10g
Mantar soslu makarna nasıl yapılır 1 Domuz eti (yağlı üç yağsız yedi) kıyma şeklinde doğranmış
2 Yumurta sarısı, mısır nişastası, tuz, soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
3 Tricholoma dilimleri ve bir kenara koyun
4 Çorba kabını suyun yarısıyla doldurun, kaynattıktan sonra erişteleri ekleyin, tekrar kaynattıktan sonra kısık ateşte çevirin, 5-6 kez soğuk su ekleyin ve erişte sert çekirdeksiz tamamen pişene kadar pişirin
5 Ocağı kapatın, erişteleri süzün ve bir kenara koyun.
6 Tavaya yağı% 80 sıcakken dökün, karışık kıymayı ekleyin ve kısık ateşte ızgara yapın.
7 Sonra mantarları soteleyin
8 Makarna sosu ve biraz su ekleyin
9 Eşit şekilde karıştırın ve çorba koyulaşana kadar ısıyı azaltın
10 Son olarak erişteleri tabağa koyun ve pişmiş makarna sosuyla gezdirin.
-
- Kereviz lotus kök dilimleri
-
- Domates tofu ve yumurta
-
- Kızılcık Şifon Kek
-
- İnce derili etli börek
-
- Domuz eti ve yeşil soğanlı kızarmış köfte
-
- Kiraz reçeli
-
- Matcha Frappuccino
-
- Tavada kızartılmış domuz bonfile ile kişniş çay ağacı mantarı
-
- Domates ve Lahana Turşulu Dilimli Balık Fileto
-
- Ispanak ve Fıstık
-
- Yumurta ruloları
-
- [El Yapımı Yemek] Hindistan Cevizli Çörek
