g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

300 gram

Süt

140 g

Bütün yumurta sıvısı

50 gram

Aksesuarlar Beyaz şeker 25 gr peynir 20 gr çikolata sosu 10 gr maya 3 gr tuz 2 gr

Çikolatalı peynirli ekmek çubukları nasıl yapılır 1 Fasya çekilebilene kadar yoğurmaya başlamak için ekmek makinesinin kovasına süt, tam yumurta sıvısı, şeker, tuz, yüksek glütenli un ve mayayı koyun.

2 Orijinal boyutunun 2,5 katı fermente edilmiştir.

3 İnce dilimler halinde yuvarlayın ve çikolata sosuyla sıkın.

4 Peyniri doğrayıp eşit şekilde serpmek için bir rende kullanın.

5 Plastik sargı ile örtün ve eşit hale getirmek için eşit şekilde bastırın.

6 Yaklaşık 1,5 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.

7 Şekilde gösterildiği gibi eşit şekilde döndürün ve bükün.

8 Yumurta sıvısını fırçalayın ve orijinal boyutunun 2-2,5 katı kadar fermente edin.

9 Önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun, 180 derece aşağı yukarı 15 dakika ısıtın.

10 Pişirdikten sonra biraz pudra şekeri eleyin.

Dört kırmızı kan lapası

Çay Ağacı Mantarlı Kızarmış Domuz Eti

Mantarlı et soslu makarna

Vejetaryen Kızarmış Çin Lahanası

Kereviz lotus kök dilimleri

Domates tofu ve yumurta

Kızılcık Şifon Kek

İnce derili etli börek

Domuz eti ve yeşil soğanlı kızarmış köfte

Kiraz reçeli

Matcha Frappuccino

Tavada kızartılmış domuz bonfile ile kişniş çay ağacı mantarı