Kurutulmuş salatalık kabuğu
4 şerit
erişte
60 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tuz, Laoganma, 2 yemek kaşığı, su Kuru Salatalık Kabuğu Yumurtalı Erişte 1 Salatalık kabuğunu hazırlayın ve birkaç saat soğuk suda bekletin 2 Kes. 3 Tavaya yağı koyun, salatalık dilimlerini bir süre kızartın ve biraz tuz ekleyin. 4 Bir yumurtayı çırpın ve pişene kadar kızartın 5 Yumurtaları ve salatalık kabuklarını karıştırın ve iyice karıştırın, bir kenara koyun. 6 Tencereyi yeniden çalıştırın, suyu kaynatın, önce biraz tuz koyun 7 Erişteleri ekleyin ve pişirin. 8 Salatalık kabuğu ile kızarmış yumurtayı ekleyin 9 Tencereye iki kaşık Laoganma koyun ve tencereden çıkmak için karıştırın