Krem peynir, süt ve tereyağı karıştırın ve su üzerinde eritin
Ayrı yumurta
12 yumurta sarısı ve unu karıştırın ve karıştırın
Fırını 150 dereceye kadar önceden ısıtırken çırpmak için şekeri yumurta beyazına üç kez ekleyin.
Çırpılmış yumurta akı
Canlı alt kalıp pedi kağıdı
3 dökün 5 karıştırarak kızartın ve hamuru yumuşatmak için sallayın
150 derece 60 dakika, evde kalay folyo bulunmadığından ambalaj suya konulmazsa çatlayacak ancak tadı etkilemeyecektir.