Yumuşak ve çekici, yoğun ve yumuşak, buna hiç karşı koyamazsınız. Kilo verdirin ve yedikten sonra bırakın. Birimin yoksulluğu azaltma fabrikasında bir çarkıfelek meyvesi hasadı vardı ve tadı denemek için birkaç tane aldım ve çok fazla mor meyve suyu vardı. Suya batırılmış çarkıfelek meyvesini sevmem ama tatlılar için harika bir içeriktir. Pazar günü çocukları oyun alanına götürmeden önce aceleyle işe başladım, güzel vakit geçirip dışarı çıktım. Cheesecake'in fırında soğuyana kadar pişirilip pişirilmesinin önemi yoktur. Çocuk acıktığında kesip yiyebilir. Tadı gerçekten güzel, ama ne yazık ki bir "tam vücut fotoğrafı" bırakmadım, ha ha. Önce kaydedin ve bir dahaki sefere fırsat bulduğunuzda yapın! Krem peynir 160 gram Yumurta sarısı + yumurta 4 + 1 Yoğunlaştırılmış süt 50 gram Meyve suyu tutkusu 20 gram Düşük glütenli un 65 gram Hafif krema (veya bitkisel yağ) 60 gram protein 4 Pudra şekeri 60 gram
Yumuşak ve pürüzsüz olana kadar krem peyniri yalıtımlı suda karıştırın.
4 yumurta sarısı + 1 yumurta, iyice karıştırın, yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve iyice karıştırın.
Yumurta sarısı karışımını porsiyon peynire ekleyin ve iyice karıştırın.
Çarkıfelek suyu ekleyin ve peynirli yumurta sarısı ezmesi oluşturmak için iyice karıştırın.
Çırpılmış kremayı 50 dereceye ısıtın.
Elenmiş unu içine dökün ve kuru bir toz haline getirin, koyulaşıp hamur haline gelecektir.
Un hamurunu yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve akıcı bir hamur oluşturana kadar iyice karıştırın, kenara koyun.
Yumurta beyazlarına üç kez ince şeker eklenir ve nemli köpürene kadar çırpılır.
Beze ve yumurta sarısı hamurunu eşit olarak karıştırın.
6 inç yükseltilmiş bir kalıba dökün, küçük bir fırın tepsisine koyun ve suyla dolu büyük bir fırın tepsisine koyun.
Yüksek sobanın referans süresi 30 dakika 130 derece, 80-90 dakika 110 derece, ocağı kapattıktan sonra fırın kapağını açıp 10 dakika pişirin. Bu sefer fırın soğuyana kadar kaynamaya devam ettim.
Yumuşak ve çekici, yoğun ve yumuşak, her biri kendi tadı ile soğuk veya sıcak olarak yenebilir.
-
- Ağzınızda eriyen hafif peynirli kek
-
- Hafif cheesecake
-
- Ağır Peynirli Cheesecake (Klasik Oreo Bazlı)
-
- Sufle Cheesecake (Fırın Versiyonu)
-
- Soya Unu Esmer Şekerli Cheesecake
-
- Old Cheese Cake (Austin Chef Machine Edition)
-
- Yoğurt Dondurulmuş Cheesecake-Fırın Gerekmez
-
- Kanton Usulü Yengeç Fileto Deniz Yosunu Rulo
-
- Matcha tofu bal fasulyesi bardağı
-
- Fesleğen yaprakları ile Japon usulü kızarmış köfte-Tarif Bayan Ohno Michiko
-
- Kavrulmuş Tavuk Baget Peynirli Pilav
-
- Çipura, peynirli kalp fesleğen topları
