g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Limonlu Yoğurtlu Cheesecake - Yemeği

Cheesecake çok lezzetli ama peynirin lezzetli olduğunu düşünüyorum ama daha fazla yerseniz biraz yağlı olduğu için formülünü değiştirdim ve peynirin tadı yağlı ve ekşi olmadan daha güzel olması için limon ve yoğurt ekledim. Tatlı ve ekşi süt lezzet dolu, sindirim bisküvileri daha zengin yoğurt 100 gram Limon suyu 10 damla Tereyağı 50 gram Yumurta 2 parça Pudra şekeri 40 gram Krem peynir 100 gram Düşük glütenli un 50 gram

Hazırlık malzemeleri: düşük glütenli un. Yoğurt, limon suyu, krem peynir, sindirim bisküvisi, tereyağı, yumurta

Sindirim bisküvileri ezilmiş

20 gram eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın

Kek kalıbının altına bir kat alüminyum folyo yerleştirin

Bir kat sindirim bisküvisi sürün

Krem peynir izolasyonlu su

Çırpmaya devam etmek için tereyağı ekleyin

Yumurta sarısını ve yoğurdu ekleyin ve eşit şekilde çırpmaya devam edin

Beyaz şekeri ekleyin ve çırpmaya devam edin

Düşük glütenli unu eleyin ve karıştırın

Eşit şekilde karıştırın

Yumurta beyazlarını limon suyu ve beyaz şekerle çırpın

Sert köpük

Yumurta akını şimdi yumurta sarısı sıvısına koyun.

Eşit olarak karıştırın, kek kalıbına dökün

Kalıbı suyla birlikte bir fırın tepsisine koyun ve fırına koyun.Bu, su banyosu yöntemi olarak adlandırılır, böylece buharda pişirilmiş cheesecake çok yumuşaktır ve kırılması kolay değildir. 160 derecede 40 dakika pişirin