Aşama 1
Uygun miktarda maya tozu, az miktarda tuzu leğene koyun, eritmek için su ekleyin, hamuru yoğurmak için un ekleyin, kapatın ve bekletin.Adım 2
Sığır eti yıkayıp püre haline getirin Kıyma makinesi kullanabilir, havuçları parçalayabilir, az miktarda tuz, az miktarda yağ ve yumurta akı ekleyip iyice karıştırabilirsiniz.Aşama 3
Düzgün yapılan hamuru yoğurun, kalın bir kabuk haline getirin ve az miktarda yağ uygulayın.4. adım
Bir uçtan toplaAdım 5
Tekrar kalın hamur haline getirin6. Adım
Et yaymak7. Adım
Tekrar topla8. Adım
Bölümlere ayırın ve buharlı pişiriciye yerleştirin. Üstünü örtün ve yaklaşık 30 dakika bekletin, ardından orta ateşte ve yaklaşık 20 dakika buharda tutun. Ocağı kapatın ve 10 dakika daha pişirin. Başka bir tembel yöntem de deneyebilirsiniz. Hanamaki'yi buharlı pişiriciye koyun ve yavaşça ısıtın. Su kaynamak üzereyken yaklaşık 15 dakika yüksek ısı ve buhara çevirin, ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin.9. Adım
Bebeğe özel, süper koku