Düşük glütenli un
125 g
Tereyağı
55 g
Toz şeker
50 gram
Yumurta
25 g
Badem [Baicui Mutluluk Fırını] Ayıcık bademli bisküviler nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalara ayırın, yumuşatmak için önceden oda sıcaklığında koyun, kırmak için çırpma teli kullanın ve pudra şekeri ekleyin. 2 Kabarık ve pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın. 3 Yumurta sıvısını her seferinde tamamen eriyene kadar çırparak 2 kez ekleyin. 4 Düşük glütenli unu eleyin ve lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın. 5 Hamuru elle yapın, streç filmle örtün ve 15 dakika dinlenin. 6 Bir parça yağlı kağıt alın, üstüne hamur koyun ve 2 mm kalınlığında yuvarlak bir kekin içine yuvarlayın. 7 Şekli bastırmak için ayı kalıbını kullanın. 8 Etrafındaki hamuru dikkatlice çıkarın. 9 Ayının gözlerini ve ağzını delmek için bir kürdan kullanın. 10 Bademleri ayının göğsüne koyun ve iki küçük elin bademleri sarmasına izin verin. 11 Bisküvilerin bulunduğu yağlanmış kağıdı fırın tepsisine taşıyın. 12 Fırını ortada 175 derecede 10-12 dakika önceden ısıtın. 13 Bitmiş ürün. 14 Bitmiş ürün.