Malzemeler
Ördek boynu
5 parça
Aksesuarlar: 5 gr tuz, 20 gr kuru pul biber, 7 gr tarçın, 1 kısım anason, 2 parça koyu soya sosu, 2 yemek kaşığı kaya şekeri, sirke, 1 yemek kaşığı, bira
Baharatlı ördek boynu uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Ördek boyunları yüzeyden yağ, yağ ve fasya çıkarıldıktan sonra bölümlere ayrılır, 3-4 saat temiz suda bekletin (suyu her saat değiştirin)
3 Tencereye su ekleyin, zencefil ve yeşil soğanları ekleyin ve ördek boynunu bir tencerede ılık su altında 10 dakika haşlayın.
4 Beyazlatılmış ördek boynunu çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
5 Wok'a yağı koyun, tarçın, anason, karabiber ve kırmızı biber ekleyin, bir koku oluşturmak için kısık ateşte kızartın.
66. Birayı ve suyu dökün, 3 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı sirke ve 5 gram tuz ekleyin.
7 Kaynattıktan sonra ördek boynunu yüksek ateşe koyun ve kaynatın.
8 Bir kepçe kaya şekeri ekleyin.
9 Kaynattıktan sonra kısık ateşe döndürün ve 25 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın ve yaklaşık 5 saat bekletin, çıkarın ve soğumaya bırakın.
-
- Ev yapımı pizza
-
- Shimizu Cupcakes
-
- Mantar Soslu Erişte
-
- pandispanya
-
- [Baicui Happy Baking] Ayı Bademli Bisküvi
-
- Baharatlı Tuzlu Ördek
-
- Cepli tost
-
- Tam buğday ekmeği
-
- West Lake Gümüş Balık Çorbası
-
- Baharatlı ve Baharatlı Tecavüz ile Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
-
- Kanton eski sıcak çorba
-
- Sarımsaklı kızarmış tavuk baget
