Whitebait
20 g
tavuk göğsü
200 g
Aksesuarlar: susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda biber, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda pişirme şarabı Xihu gümüş balık çorbası 1 doğranmış kişniş nasıl yapılır 2 dilim tavuk 3 Nişastayı, şarabı, tuzu koyun ve iyice karıştırın 4 Bir tencerede haşlayın 5 balık 6 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, beyaz yem ekleyin 7 Kaynattıktan sonra beyazlatılmış tavuk parçalarını ekleyin ve kaynatın 8 Tavuk özü koyun 9 biber koy 10 Su nişastası kalınlaşır 11 damla susam yağı 12 Doğranmış kişniş serpin 13 Servis