Domuz kuyruğu
400 g
havuç
30 g
Takviyeler: yağ, sarımsak, zencefil, su, hafif soya sosu, 2 kaşık, yemeklik şarap, biber, şeker, şeker Havuçla haşlanmış domuz kuyrukları 1 Uygun miktarda su ve domuz kuyruklarını tencereye ekleyin, kaynatın, toplayın ve bir kenara koyun. 2 Bir tavada yağı ısıtın, diş sarımsak ve zencefil ekleyin ve güzel bir aroma için karıştırın. 3 Haşlanmış örgüyü ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, karabiber ve biraz şeker ekleyin. 5 Havuçları ekleyin ve kavurun. 6 Uygun miktarda su ekleyin ve su kuruyana kadar pişirin.