Malzemeler
nehir salyangozu
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, biber, soya sosu, soya sosu
Baharatlı sosta salyangoz nasıl yapılır 1 Kurutulmuş kırmızı biber ve biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve soya fasulyesi ezmesi
2 Salyangozları birkaç gün temiz suyla yükseltin ve ardından kirleri tükürdükten sonra kızartın.
3 Tencereye yağı koyun, kurutulmuş kırmızı biber ve Çin biberini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
4 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
52 kaşık fasulye ezmesi ekleyin ve eşit şekilde kızartın
6 Salyangozları ekleyin ve eşit şekilde kızartın
7 Salyangozu çok az aşan su ekleyin, tuz ve tavuk özü ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 15 dakika orta ateşte çevirin
-
- [El yapımı mutfak] Süt haşlanmış yumurta
-
- Baharatlı fıstık
-
- Üzüm asmalı kızarmış deniz istiridyesi
-
- Yağsız ve susuz küçük kekler
-
- Çıtır Bütün Balık
-
- Yağda Kızarmış Tatlı Bambu Filizi
-
- Kırmızı fasulye ezmesi
-
- Havuç ve kestane kaburga
-
- Mikrodalga ekmek
-
- Çay füme pirinç şehriye eti
-
- Tahıllı tost
-
- İstiridye Congee
