Yer fıstığı
500 g
Aksesuarlar: 400 gr yağ, tuz, uygun miktarda kuru kırmızı biber, 10 adet kuru biber, 1 küçük avuç toz biber, uygun miktarda pul biber Baharatlı fıstık nasıl yapılır 1 Fıstıkları gece boyunca temiz suda bekletin 2 Cildi çıkarın ve iki parçaya bölün 3 Bir poşete koyun ve bir gün ve bir gece buzdolabının dondurucu bölmesine koyun 4 kurutulmuş biber rendelenmiş 5 Donmuş fıstıkları çıkarın ve biraz çözmesi için oda sıcaklığına koyun.Sadece parçalayın, tencereye yağ koyun ve fıstıkları soğuk koyun 6 Yüksek ateşi açın ve hafif sarımsı olana kadar kızartın, ateşi kapatın 7 Yağı hızla çıkarın ve kontrol edin 8 Tencereye biraz yağ koyun, kuru kırmızı biber parçaları ve karabiber ekleyin, kokulu olana kadar yavaşça kavurun 9 Kızartılmış fıstıkları ekleyin, uygun miktarda pul biber, toz biber ve tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve 10 Baharatlı fıstık hazır