Malzemeler
Düşük glütenli un
200 g
tuz
1 g
yumurta sarısı
1 parça
Su
30 g
Tereyağı
100 gram
Pudra şekeri
30 g
Takviyeler: 100 gram süt, 25 gram ince şeker, bütün yumurta, 2 adet çırpılmış krema, 65 gram mango, uygun miktar, ejder meyvesi, uygun miktar
Mango ve ejder meyveli turta nasıl yapılır 1 Önce ekşi kabuğunu yapın: tereyağını yalıtımlı suda eritin.
2 Sıvıyla eritin, ısınmasını bekleyin ve bir kenara koyun.
3 Turta kabuğunun tüm malzemelerini büyük bir kaba, tercihen kapaklı bir kaba koyun.
4 Kapağı kapatın, kabı iki elinizle kaldırın ve kaptaki turta kabuğu malzemelerinin birbirine karışabilmesi için sola ve sağa sallayın.
5 Turta derisi materyallerinin birbirine karıştığını hissediyor.Kapağı açın ve iyi olacak.
6 Ellerinizle hafifçe bir top oluşturun, hamuru çok fazla yoğurmayın.
7 Hamuru streç filmle sarın, yuvarlak bir kek şekline bastırın ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
8 Hamuru buzdolabından çıkarın, hamurun yüzeyini bir parça streç filmle kaplayın ve 3 mm kalınlığında bir hamur haline getirin.
9 Yumurtalı tart kalıbıyla aynı büyüklükte bir hamuru bastırmak için yumurtalı tart kalıbını kullanın.
10 Kalıba yerleştirin ve elle yavaşça düzleştirin.
11 Turta ambalajına bastıktan sonra bir fırın tepsisine koyun.Altını bir çatalla delebilirsiniz (Bu sefer delmedim ve piştikten sonra kabarmadı)
12 Sonra, ekşi su kullanın: Tüm ekşi suyu doğrudan leğene koyun.
13 İyice karıştırmak için çırpma teli kullanın.
14 Kabarcıkları geçerek iki kez eleyin.
15 Tart kalıbına uygun miktarda mango ve ejderha meyvesi koyun.
16 Turta suyunu bir kaşıkla tart kalıbına dökün, 8 dakika dolacaktır.
17 Pişirme için önceden ısıtılmış ızgaraya koyun, sıcaklık 210 derece ve süresi 25-30 dakikadır.
18 Pişirdikten sonra yumurtalı tartları çıkarın.
19 Bitmiş ürün çizimi.
20 Resmi göster.
21 Resmi göster.
-
- Salatalık erişte yumurta damla çorbası
-
- Orijinal Tereyağlı Kurabiye
-
- Yengeç Sarısı Yumurta
-
- Kremalı Osmanthus Tost
-
- Peggy'nin doğum günü pastası
-
- Kara Orman pastası
-
- Ev yapımı domuz ipi
-
- Kereviz Yaprağı Kış Kavun Çorbası
-
- Portakallı kek
-
- Ev yapımı fıstık gevrek
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Yuxiang Domuz
