Malzemeler
Lif kabağı
1 parça
Yumurta
2 parça
Domuz karaciğeri
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 1 diş, yemeklik şarap, 1 kaşık, nişasta, 1 kaşık, hafif soya sosu, 1 kaşık
Lif kabağı domuz karaciğeri yumurta çorbası uygulaması 1 hammaddelerini hazırlamak;
2 Karaciğere uygun miktarda tuz, nişasta, hafif soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin, karıştırın ve marine edin;
3 Yumurtaları bir kaseye çırpın, uygun miktarda tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere çırpın;
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsak parçalarını ekleyin ve soteleyin;
5 Lif kabını ekleyin ve kavurun;
6 Birkaç kez karıştırın ve kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin;
7 Taze marine edilmiş domuz ciğeri dilimlerini dökün;
8 Tuz ve karabiber ekleyin;
9 Ateşi açın, çırpılmış yumurta sıvısını yemek çubuklarına dökün, yumurta çiçeği yüzdüğünde ateşi kapatın, böylece güzel bir yumurta çiçeği oluşturmak kolay olsun, bir kaseye koyun ve doğranmış yeşil soğanları serpin.
10 servis edilir.
-
- Tereyağlı çörek
-
- Hindistan Cevizli Siyah Çaylı Ekmek
-
- Havuçlu mısır buharda pişmiş köfte
-
- Mango Pitaya Tart
-
- Sütlü Allah
-
- Salatalık erişte yumurta damla çorbası
-
- Orijinal Tereyağlı Kurabiye
-
- Yengeç Sarısı Yumurta
-
- Kremalı Osmanthus Tost
-
- Peggy'nin doğum günü pastası
-
- Kara Orman pastası
-
- Ev yapımı domuz ipi
