Kereviz yaprakları
50 gram
Kış kavunu
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, soya sosu, su, nişasta Kereviz yaprağı ve kış kavun çorbası uygulaması 1 Kereviz yapraklarını yıkayın. 2 Suyu kaynar suda kaynatın ve daha sonra kullanmak için sıktığınız suyu alın. 3 Kış kavunu soyun ve yıkayın. 4 İnce dilimler kesin. 5 Tavaya sıvı yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğanı soteleyin, kış kavunu ekleyin ve kavurun. 6 Kış kavunu şeffaf bir şekilde karıştırın ve uygun miktarda su ekleyin. 7 Su kaynadıktan sonra baharat için biraz soya sosu, soya sosu ve tuz ekleyin. 8 Tekrar kaynatın ve su nişastası ekleyin. 9 Tekrar kaynatın ve kereviz yapraklarını ekleyin. 10 Eşit şekilde karıştırın. Biraz tavuk özü veya birkaç damla susam yağı serpin.