un
500 g
Aksesuarlar Beyaz şeker uygun miktarda Maya 5g lahana turşusu domuz eti dolgusu uygun miktarda Lahana turşusu domuz ekmeği 1 un hazırlayın 2 Uygun miktarda beyaz şeker ekleyin 35 gram maya ekleyin 4 Uygun miktarda su ekleyin 5 Pamuk yünü karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın. 6 Ardından pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 7 Fermantasyon için ekmek makinesine koyun. 8 İki katı büyüklüğünde fermente edildiğinde, çıkarın, yoğurun ve boşaltın ve ardından eşit parçalara küçük dozlarda bölün. 9 Hamuru açın ve lahana turşusu domuz eti dolgusunu ekleyin. 10 Küçük çörekler halinde sarın. 11 Yastıklı muz yaprakları. 12 İkinci fermantasyon orijinal boyutunun iki katına ulaştığında, 20 dakika boyunca buharlayın.