Tofu Etli Turta - Yemeği
Son zamanlarda keklere deli oluyorum. . . Haha Domuz eti dolgusuna eklenen tofulu köfte, tofu nedeniyle tadı çok güzel! Karmaşık değil, kızarmış köfte daha yağlı. Köfte yapmak için kullanılan yağ çok daha azdır. Tofu eklendiği için köfte dolgusu ıslak olacak ve kızartma sırasında yağ fena bir şekilde sıçrayacaktır, bu yüzden yakmamaya dikkat edin Hazırlanan köfte doğrudan biraz pişirme şarabı ile kaynatılabilir veya isterseniz soya sosu ile kızartılabilir. Küçük köfte yaptım domuz eti (Biraz yağ getirin, doldurun) Arpacık soğanı zencefil Eski tofu soya sosu tuz Şeker Şarap pişirme
Yeşil soğanı yıkayın ve doğranmış yeşil soğanı doğrayın ve zencefili doğrayın.
Tofu - domuz eti oranı 1: 3
Ezilmiş tofu
Domuz eti ile iyice karıştırın
Doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış zencefili ekleyin
Tuz
Hafif soya sosu
Biraz şeker
Biraz şarap pişirmek. . Çok fazla olmayın, yoksa dolgu çok fazla nem içerecektir
Sadece iyice karıştırın
