Basit ve öğrenmesi kolay ızgara patlıcan [barbekü dükkanından daha lezzetli] fırında pişirilmemiş patlıcan ızgara - Yemeği
Patlıcan 2 parça istiridye sosu 1 kepçe Kıyılmış sarımsak Doğru miktar Doğranmış yeşil soğan Doğru miktarda gram Dianjiang (veya tatlı erişte sosu) 1 kepçe Sarımsaklı biber sosu 1 kepçe Şeker 1 kepçe Su Doğru miktar un Doğru miktar
Patlıcanı elinizle parçalara ayırın, yağını tavaya dökün ve kısık ateşte kızartın.Nemi muhafaza etmek için patlıcanın üzerine biraz kuru un serpin
Kıyılmış sarımsak
Sos: Kıyılmış sarımsak ve doğranmış yeşil soğanı bir kaseye dökün, 1 çorba kaşığı şeker, 1 çorba kaşığı istiridye sosu, 1 çorba kaşığı sarımsaklı biber sosu, 1 çorba kaşığı büyük sos ve uygun miktarda su ekleyin.
Sosu eşit şekilde kızartın ve üzerine yayın, suyunu toplayın ve bir tabağa koyun.
Lezzetli ızgara patlıcanı bir tabağa koyun.
Ağaçta karıncasız karıncalar
önceki
