Evde barbekü tadı patates / kimyon patates kopyalayın - Yemeği
Erişte patateslerini seçin, yıkayın ve bir buharlı pişiricide yaklaşık 25 dakika buharda pişirin. Önce soyulabilir veya buharda pişirilip soyulabilir. (Çok küçük olmamak tavsiye edilir, özellikle küçük olanlar lezzetli değildir. Patateslerim küçük çünkü kayınvalidem onları kendisi yetiştiriyor. Önce küçüklerin tüketilmesini, büyüklerin daha sonra yenmesini emrettim! İyi olanlar geride kalsın! Haha! )
Soğanı soyun ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
Buharda pişirilmiş patatesleri küçük parçalar halinde kesin.
Yağı düz tabanlı, yapışmaz bir tavaya dökün, yağ sıcak olduktan sonra patatesleri ekleyin ve yavaşça kızartın, acele etmeyin. Patates miktarına göre yağ ilave edin. Ancak yapışmasını önlemek için yapışmaz bir tava kullandığınızdan emin olun. Bu aşamada sabırlı olmalısınız ve yüzey * altın * olana ve bir miktar sertlik yeterli olana kadar kızartılmalıdır.
Patatesleri yüzey altın rengi olana kadar kızartın, yemek çubukları ile çevirin ve diğer erişteleri de kızartın, hepsini çıkarın ve kenara koyun. Şu anda zaten çok cazip! Çok fazla pişirirseniz, toplu halde pişirebilirsiniz.
Yağı tekrar yapışmaz tavaya koyun, yağı ısıtın, doğranmış mor soğanı dökün, bir süre karıştırın, biraz soya sosu ekleyin, patates kızartmasını ekleyin, birkaç kez karıştırın, tuz, kimyon tozu ve karabiber ekleyin , Biber tozu, kırmızı biber tozu, tavuk özü. Tavuk suyunu onsuz koymadım ve tadı güzel, biraz koysak daha iyi olur.
Uygun miktarda pişmiş susam serpin ve servis yapın. Biraz kişniş yaprağı koymak daha iyidir, bende yoktu, bu yüzden koymadım. Ailem yemeyi seviyor, iki büyük tabak yaptım ve hepsini yaptım
Yemek ister misiniz sevgili dostlar, yapın, siz de yiyebilirsiniz! Kesinlikle lezzetli!
Patates kontrolü sevenler, birkaç patates püresi şekli dahil, birçok stil var, size uygun bir tane olmalı ~
Yeni stil patates ve kabak ezmesi
Patates Püresi Hediye Kutusu
