Kalamar Hanamaki - Yemeği
1. Brokoliyi yarım saat hafif tuzlu suda beklettikten sonra bıçağı değiştirin Ağartma işleminden sonra brokoliyi yeşil tutmak için tencereye su ve biraz yağ ekleyin Daha sonra kullanmak için suyu boşaltın.
2. Renkli biberleri yıkadıktan sonra kullanmak için bıçağı elmas blok haline getirin.
3. Aldığınız kalamar yıkadıktan sonra yüzünüzün ince derisini ıslak bir havluyla silin.
4. Daha sonra kalamar bir çiçek bıçağıyla kesilir ve haşlandıktan sonra kullanılmak üzere kalamar rulosu haline gelir.
5. Her şey hazır olduğunda tencereye yağ ekleyin, ılık yağda zencefil ve sarımsak dilimleri ekleyin, güzel kokulu soteleyin, istiridye sosu dökün, aynı kısık ateşte soteleyin, kalamar, renkli biber ekleyin, çabuk kavurun, biraz beyaz biber ekleyin , Baharat; biraz tuz, Maggi, brokoliyi ilave edin, eşit şekilde karıştırın, su ve nişasta ilave ederek kalın gorgonu koyulaştırın, suyunu toplayın ve tencereyi koyulaştırın ve tabağa koyun.
