1. Un yükselir, birkaç kez yoğurun
2. Büyük dilimler halinde yuvarlayın, üzerine biber yaprakları, tuz ve yağ serpin
3. Baharatlı yiyecekler gibi acı biber yağı sürün
4. Kenardan yavaşça yuvarlayın, rulo ne kadar ince olursa çiçek o kadar güzel olur
5. Küçük tornavidalar halinde doğrayın, kıyma ne kadar küçükse o kadar sevimli
6. İki boyutu bir araya getirin, üstteki tornavidadan daha küçüktür, desen o kadar iyi
7. Yemek çubuklarını ortaya alın ve
8. Bir çiçek olacak çevirin
9. Suyu tencerede kaynatın ve 40 dakika buharlayın
10. Pot dışında