Malzemeler
Domuz eti dolgusu
200 g
Aksesuarlar Hafif soya sosu, soya sosu, istiridye sosu, tuz, şeker, toz biber, yenibahar tozu, biber, pirinç şarabı, balık sosu, bal, susam
Balla kaplanmış domuz göğsü nasıl yapılır 1 Yağsız bir domuz eti seçin ve et olarak doğrayın
2 Hafif soya sosu ve koyu soya sosu, tuz, şeker, biber eriştesi, beş baharat tozu, beyaz biber, istiridye sosu, sarı şarap ve balık sosu ekleyin, iyice karıştırın ve çırpın, yaklaşık 30 dakika marine edin
3 İnce bir tabaka yağ teneke folyoyu fırçalayın ve marine edilmiş eti kalay folyoya koyun.
4 Üstünü streç filmle örtün, ellerinizle açın, ardından bir fırın tepsisi büyüklüğünde ince bir dilim halinde yuvarlamak için oklava kullanın ve ardından fırın tepsisine koyun.
5 Plastik sargıyı çıkarın, etin yüzeyine bal sürün ve üzerine beyaz susam serpin
6 Fırını önceden 180 derece ısıtın, orta tabakayı 15 dakika sonra çıkarın, ters çevirin,
7 Üzerine bal sürün, susam serpin ve 15 dakika daha pişirmeye devam edin
8 Soğuduktan sonra dilimleyin ve servis yapın.
-
- Kızarmış tofu
-
- Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- Elmalı Havuç Salatası
-
- Tam Buğdaylı Kırmızı Erişte Sauerkraut Çörek
-
- Yumurtalı bisküviler
-
- Mantarlı Kızarmış Kolza Tohumu
-
- Rezene ve kırmızı yağlı tavuk parçaları
-
- Domates Soslu Zongzi
-
- Parmak bisküviler
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Yeşil Sarımsaklı Kızarmış Konjac
-
- Bebek Sebzeleri Kızartma Domuz Dilimleri
