Malzemeler
tavuk göğsü
300 gram
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, nişasta, galeta unu, domates sosu
Derin yağda kızartılmış tavuk fileto uygulaması 1 Ana ve yardımcı malzemeler: tavuk göğsü, yumurta, galeta unu, domates sosu.
2 Tavuk göğsü yıkayın ve tavuk filetoları oluşturmak için küçük şeritler halinde kesin.
3 Balıksı tadı çıkarmak için tavuk filetosuna pişirme şarabı ekleyin, ardından alt tadı olana kadar 5 dakika marine etmek için biraz tuz ekleyin.
4 Daha sonra kullanmak için yumurtaları yumurta sıvısına karıştırın.
5 Bir tavuk fileto alın ve mısır nişastasına batırın.
6 Yumurta karışımını tekrar batırın.
7 Sonra bir kat ekmek kırıntısı yuvarlayın.
8 Tek tek yapıp bir kenara koyun.
9 Tencereye yağı koyun ve ısıtın.
10 Yağ% 50 sıcak olduğunda, ayrılmış tavuk filetolarını ekleyin ve orta ateşte kızartın.
11 Tavuk fileto kızarana kadar derin yağda kızartılır ve çıkarılabilir.
12 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa koyun, yağı boşaltın. Daldırma için domates sosu ile servis yapın.
-
- Bal Kurutulmuş Domuz Eti
-
- Kızarmış pırasa köfte
-
- Kızarmış tofu
-
- Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- Elmalı Havuç Salatası
-
- Tam Buğdaylı Kırmızı Erişte Sauerkraut Çörek
-
- Yumurtalı bisküviler
-
- Mantarlı Kızarmış Kolza Tohumu
-
- Rezene ve kırmızı yağlı tavuk parçaları
-
- Domates Soslu Zongzi
-
- Parmak bisküviler
-
- İstiridye Soslu Marul
