Aşama 1
Gerekli ana malzemeleri hazırlayın.Adım 2
Salatalığı dilimleyin, yeşil soğanı dilimleyin, sarımsak dilimleyin ve zencefili dilimleyin.Aşama 3
Karidesleri yıkayın ve karides ipliğini çıkarın. Yarım yemek kaşığı nişasta, bir tutam beyaz biber ve yarım yemek kaşığı yemeklik şarap ekleyin.4. adım
Karidesleri taze ve nemli tutmak için yarım yemek kaşığı Duoli'nin kokulu fıstık yağını dökün. 10 dakika bekletin.Adım 5
Yağlı glüten balonunu elinizle ikiye bölün.6. Adım
Tencereye yarım tencere su dökün.7. Adım
Su kaynadıktan sonra, yağlı kokuyu gidermek için glüteni bir kaynamaya dökün.8. Adım
Çıkardıktan sonra suyu sıkın.9. Adım
Ayrı bir tencerede Duoli'nin kokulu fıstık yağını dökün. Yağı orta ateşte ısıtın ve güzel kokulu yıldız anasonu ilave edin, siyaha döndükten sonra yıldız anasonu çıkarın.10. adım
Kısık ateşe çevirin, karidesleri dökün, renk değişene kadar kızartın ve çıkarın.11. adım
Sarımsak dilimlerini, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili kızartmak için tavada kalan yağı kullanın.Adım 1/2
Aromayı karıştırarak kızarttıktan sonra hafif soya sosu ve koyu soya sosu dökün.13. adım
Gluteni karıştırın ve iyice karıştırın.14. adım
Yarım kase su dökün.Adım 15
Tencereyi örtün ve çorba glüten tarafından yavaşça emilene kadar orta-düşük ateşte pişirin.16. adım
Çorba glüten tarafından yavaşça emildikten sonra şekeri ve karidesleri ilave edin ve eşit şekilde kızartın.17. Adım
Su nişastasını dökün ve eşit şekilde karıştırın.Adım 18
Çorba şeffaflaşıp koyulaşınca salatalık dilimlerini dökün ve eşit şekilde karıştırıp kızartın, ardından ocağı kapatın ve tencereyi çıkarın.Adım 19
Bitmiş ürün şekilde gösterilmiştir.