Tavşan pudingi panna cotta lezzetli bir yemektir - Yemeği
Bir kaseye 10 gr jelatin tozu ve ısı yalıtımlı suda eritmek için az miktarda süt ekleyin.Özellikle doğrudan ısıtılamaz.Isıtma, jelatin tozunun sabit özelliklerini kaybetmesine neden olur.
Yeni bir kaseye az miktarda şekerli süt 250ml hafif krema ilave edip aynı anda ısıtın, şekeri eritmek için ısıtmadan yapabilirsiniz. Ayrıca tatlandırıcı maddeler gibi yemekten hoşlandığınız bazı şeyleri de ekleyebilir ve renkli olanlar yapmak isterseniz meyve tozu veya renklendirici vb. Ekleyebilirsiniz.
Erimiş jelatini süt karışımına ekleyin ve solüsyonu ince hale getirmek için süzün
Taobao'da yaklaşık 6 cm için 8 yuan'a bir aşındırıcı alet aldım. Çok kalın. Kalıba dökün ve 6 saatten fazla buzdolabında saklayın.İlk kez yaparsanız, en iyisi bir gece dondurmaktır, böylece sıkıca donacak ve kalıptan çıkacaktır, aksi takdirde kulaklar kalıptan düşecektir. Tavşanlar bir gecede mükemmel şekilde kalıptan çıkarılır.
Kalıptan çıkardıktan sonra, rengi çözüp sonra boyamanız daha iyi olacaktır. Eğer lezzetli olmak istiyorsanız, biraz daha çırpılmış krema ekleyin Bu miktar 3 tavşan yapabilir.Tavşanın sağlamlığı ve iç dolgunluğu jelatin tozu miktarına bağlıdır.
