1. Sebzeleri yıkayın ve yumurtaları biraz pişirme şarabı ile çırpın.
2. Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve çırpılmış yumurta sıvısını ısıtın.
3. Yumurtaları kızartın ve servis edin.
4. Uygun miktarda yağı ısıtmak için ayrı bir tencereye koyun, ardından küçük yeşilleri tencereye koyun ve çabucak kızartın.
5. Daha sonra çırpılmış yumurtaları koyun.
6. Doğru miktarda tuz ve tavuk özü aktarın.
7. Eşit şekilde karıştırın.
8. Bitmiş ürün çizimi.