pirzola
700 g
Sarımsak
40 g
Takviyeler: domuz yağı, uygun bir miktar, 1 turta, pişirme şarabı, 40 gr, pirinç sirkesi, 80 gr, beyaz şeker, 120 gr, hafif soya sosu, 160 gr, 200 gr Gaosheng kaburga uygulaması 1 Kaburgaları soğuk suda bekletin ve 2 Soslu yedek pirzolayı bir tencereye soğuk suya koyun, kan köpüğünü yüksek ateşte kaynatın 3 Pişirdikten sonra su kontrolünü çıkarın 4 dilim sarımsak 5 Tencereye kolza tohumu yağı dökün, ısıtın, sarımsak dilimleri ve yıldız anasonu ekleyin 6 Soslu kaburgaları tencereye dökün 7 Bir kaşık yemek şarabı dökün 82 yemek kaşığı pirinç sirkesi 93 yemek kaşığı pudra şekeri 104 yemek kaşığı hafif soya sosu 115 yemek kaşığı su 12 Ateş kaynıyor 13 Tencereyi kapatın ve orta-düşük ateşte değiştirin ve yaklaşık 30 dakika pişirin 14 Meyve suyunu toplamak ve ısıyı kapatmak için yüksek ısıyı açın