fermente pirinç, bir porsiyon yemek, köfte, uygun miktarda kırmızı hurma, uygun miktarda yiyecek, kaya şekeri, uygun miktarda yemek nişastası, uygun miktar
1. Suyu kaynatın
2. Önceden hazırlanmış topları koyun ve kaynatın
3. Kaynattıktan sonra kırmızı hurma ve fermente şarap ekleyin ve kaynamaya devam edin