Basit erişte - Yemeği
Erişte, uygun miktarda salatalık, 1 adet yemek, 2 gram yemek, yeşil soğan, uygun miktarda fasulye ezmesi, uygun miktarda yemek,
1. Salatalığı doğrayın, yumurtaları karıştırın ve tencerede suyu kaynatın
2. Erişte haşlandığında bir kaseye koyun ve bir kenara koyun, çok kuru olmasına ve susuz kalmasına gerek yoktur.
3. Yumurtaları kızartın, sosu ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
4. Salatalığı yüzeye yayın ve yumurtayı salatalığın üzerine kapatın.
Mantarlı erişte
önceki
Erişte
Sonraki
