1. Meyve ve sebze erişteleri ve arpacık soğanı hazırlayın
2. Meyve ve sebze eriştelerini bir tencerede 5-10 dakika kaynatın, tuz ekleyin ve glüteni pişirin.
3. Erişteleri bir kaseye dökün ve bir kenara koyun.
4. Yağı ülkeye koyun, arpacık soğanı parçalara ayırın ve bir koku elde etmek için tencerede kızartın
5. Kıyılmış yeşil soğanı süzün, yeşil soğan yağını pişmiş eriştelere dökün, tuz ekleyin,
6. Soya sosunu dökün,
7. Bitmiş ürün, salatalık da ferahlık için eklenebilir