Erişte - Yemeği
kurutulmuş erişte, bir avuç yağ, biraz soya sosu, biraz sarımsak tohumu, iki veya üç soğan, biraz yemek
1. Suyu kaynatın
2. Erişteleri koyun
3. Erişteleri piştiğinde alın, uygun miktarda kaynar su dökün ve karıştırın (eriştelerin birbirine yapışmasını önlemek için)
4. Yağ sıcak
5. Erişteleri hafif soya sosunu karıştırın ve doğranmış sarımsak tohumlarını serpin (sirke seviyorsanız biraz sirke ekleyebilirsiniz)
6. Sıcak yağı dökün
7. İyice karıştırın
8. Hamur hazır
Basit erişte
önceki
Yeşil soğan erişte
Sonraki
