Malzemeler
patlıcan
200 g
kırmızı biber
Doğru miktar
Yeşil Biber
Doğru miktar
Yardımcı maddeler: sirke, zeytinyağı, tuz, şeker, şeker
Patlıcan sarımsaklı biber uygulaması 1 Malzemeler kendi tercihlerimize göre eklenebilir.
2 Önce patlıcanı yıkayıp şeritler halinde kesin, çok ince olmayın Patlıcan tencerede buharda pişirilir.
3 soyulmuş sarımsak
4 Bir karıştırıcıya koyun ve ezin
5 Bir bakın, sarımsak çok hassastır, yedikten sonra pek baharatlı gelmez.
6 Kırmızı biber ve yeşil biberi yıkayıp küçük parçalar halinde
7 Elle iyice karıştırın
8 Soya sosunu ekleyin
92 çeşit biber koyun, şeker ve sirke ekleyin,
10 Zeytinyağı ekleyin
11 Sarımsak ezmesi ekleyin
12 Eşitçe karıştırın, [Sarımsak Biber Patlıcanımız] hazır
-
- Havuç Mantarlı Burrito
-
- Kereviz Kalamar Parçaları
-
- Karidesli Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Yeşil fasulye ezmesi
-
- Mangolu Dondurma
-
- Buharda Pişirilmiş Kabak Topları
-
- Domates bifteği
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış üç ipek
-
- Izgara Tavuk Kanadı
-
- Badem karışık acı krizantem
-
- Portakal Kremalı Kek
-
- Ev yapımı hericium mantar tozu
