Kuru erik
200 g
Domuz kıyması
100 gram
Aksesuarlar: Soya sosu 10ml tuz 3g şeker 5g yağ 30ml su 50ml hardal yumru 50g taze biber 4 Kıyma ve kuru erik uygulaması 1 Kurutulmuş erikler 4-6 saat suda bekletilir, ardından tekrar tekrar durulanarak tuzu uzaklaştırılır; 2 Biber ve hardal yumrularını birlikte doğrayın; 3 Tencereye yağı dökün, işlenmiş ana malzemeleri, baharatları ve suyu ekleyin; 4 Kapağı kapatın ve [kuru kap] işlevini başlatın; 5 Pişirme bittikten sonra tencere içindeki malzemeleri eşit şekilde karıştırın.