tatlı patates
200 g
Sade un
200 g
Frenk soğanı
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon tohumu, un, kimyon tozu, 5g Tatlı patates ve frenk soğanlı kurabiye uygulaması 1 Tatlı patatesi buğulayın, soyun, 200 gram tartın ve püre haline getirin. 2200 gram unu 200 gram tatlı patates püresi ile karıştırın. 3 Az miktarda su ekleyin ve hamur yapın. 30 dakika bekletin. 4 Uyandığınızda kurabiye yapın. Yaklaşık 40 gram un kullanın ve uygun miktarda tuz ekleyin. 5 Tencereye yağı koyun ve kaynatın. Neredeyse biraz yeşil duman. 6 Hazırlanan un kasesine hızla dökün ve hızlıca karıştırın. Un sarımsı olursa sorun değil. 7 Frenk soğanı doğrayın ve kimyonla birlikte kurabiyeye koyun. 8 Eşit şekilde karıştırın, 10 dakika marine edin, 9 Erişteleri uyandırın ve mümkün olduğunca ince yuvarlak bir parça haline getirin. 10 Marine edilmiş kurabiyeyi koyun. 11 Eşit olarak uygulayın. Biraz kimyon tohumu serpin. 12 Eşit parçalara ayırmak için bir bıçak kullanın Not: Başınızı iki taraftan da hareket ettirmeyin. 13 Ardından sarın. 14 Sarıldıktan sonra mümkün olduğu kadar gerin. 15 Sonra bir ucundan yana doğru sarın. 16 Sadece kuyruğun altına bastırın. 17 Düzleştirin ve kek şeklinde yuvarlayın. 18 Elektrikli fırın tepsisini 3 dakika önceden ısıtın Pastayı koyarken pastayı ters çevirin çünkü kek 4 dakika sonra ters dönecektir. (Bu estetik içindir) Döndükten 4 dakika sonra. 19 Bu, çevrilmiş bitmiş üründür.Elinizle ters çeviremezsiniz Arka tarafa yardımcı olması için daha geniş bir spatula bulun. 20 Yemek çubuklarıyla alın ve hemen gevşetin. Ne kadar lezzetli olduğunu düşünemiyorum, ama kendin denemek zorunda kalırsan, seni durduramaz.