soya peyniri
200 g
Yer fıstığı
50 gram
Yeşil soğanlar
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, sirke, şeker, nişasta, karabiber, biber, karabiber Kung Pao Tofu nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Yeşil soğanı doğrayın. 3 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin. 4 Bir kase alın, soya sosu, tuz, tatlı ve sirke, nişasta ve uygun miktarda su ekleyin ve bir sos oluşturmak için karıştırın. 5 Tencereye yağı dökün, fıstıkları ekleyin ve kızartın. 6 Tofu küpleri ekleyin. 7 Altın kahverengiyi kısık ateşte kızartın ve çıkarın. 8 Tencerede alt yağı bırakın, biberi ve kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 9 Sosu dökün ve kaynatın. 10 Kızartılmış tofu küplerini dökün. Çorba konsantre olana kadar pişirin. 11 Yerfıstığı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 12 Hızla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.