Eski tofu
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon tozu, yeşil soğan, sarımsak, sarımsak Kimyonla tofu nasıl kızartılır 1 Tüm malzemeleri yıkayın 2 Bir tencereye su koyun, tofu ve kaynatmak için biraz tuz ekleyin 3 Pişmiş tofuyu çıkarın ve soğumaya bırakın, kare parçalar halinde kesin, ardından 30 dakika boyunca eşit şekilde tuzla marine edin 4 Bir tavaya yağı koyun, tofuyu orta-kısık ateşte bir tarafı altın olana kadar kızartın. 5 Diğer tarafı çevirin ve kızarana kadar kızartın. 6 Sonra kimyon tozu serpin 7 Son olarak, beyaz soğanı ve doğranmış sarımsağı ekleyin ve tencereden çıkana kadar karıştırın