Domuz püresi
200 g
Tofu derisi
2 yaprak
Aksesuarlar: Soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda yumurta akı, 1 pişirme şarabı, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda zencefil Tofu deri torbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Et püresine beş baharat tozu, pişirme şarabı, yumurta akı, soya sosu, nişasta ve tavuk özünü koyun. 3 İyice karıştırın. 4 Tofu kabuğunu yumuşayana kadar ıslatın, bıçakla 10 parçaya bölün. 5 Bir parça soya peyniri kabuğu alın ve kesme tahtasının üzerine koyun ve ezilmiş eti üstüne koyun. (Resimde) 6 Sarın ve pamuk iplikle bağlayın. 7 Tabağa koyun. 8 Tencereye zencefil, tuz, soya sosu, beş baharat tozu, pişirme şarabı koyun ve ardından uygun miktarda su dökün. 9 Tofu deri çantasına koyun. 10 Örtün ve pişirin. 1120 dakika sonra suyu toplayın, çok kuru toplamayın. 12 Isıyı kapatın. 13 Tabağı servis edin-yemeye başlayın!