Ördek kanatları
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, yemeklik şarap, aroma, kimyon tozu, zencefil Kimyonla ördek kanatları nasıl kızartılır 1 Ördek kanatlarını yıkayın, sirke, şarap, tat, tuz, kimyon tozu ve zencefil ekleyin, iyice karıştırın 2 Eti taze tutma torbasına koyun, 2 saatten fazla buzdolabına koyun ve marine edip tadına bakın, bir gece koyuyorum 3 Fırın tepsisini folyo ile örtün ve fıstık yağı sürün, ördek kanatlarını fırın tepsisine koyun ve üzerine bir kat sos sürün 4 Fırında 20 dakika 200 derecede pişirdikten sonra çıkarın, ters çevirip tekrar fırçalayın ve 15 dakika daha pişirmeye devam edin.