Tereyağlı muhallebi nasıl yapılır 1 Çırpılmış krema, süt ve şekeri küçük bir süt kabına dökün, kısık ateşte ısıtın, ısıtırken karıştırın, tüm şekeri eritin, daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın
2 Yumurta sarısını leğene dökün ve yumurtalarla çırpın.
3 Soğuk sütü yavaşça yumurta sarısına dökün ve iyice karıştırın.
4 Daha hassas hale getirmek için iki kez eleyin.
5 Küçük bir kaseye dökün.
6 Fırın tepsisini sıcak suyla doldurun ve puding kabını içine koyun.
7170 derece önceden ısıtılmış bir fırına koyun, orta ve alt tabakaları yaklaşık 25 dakika pişirin, yüzey karamel renginde görünecektir.
