Yumurta
100 gram
Arpacık
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Küçük yeşil soğanlı kiş uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın: yeşil soğan, yumurta 2 Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın, iyice karıştırın 3 kıyılmış arpacık, bir kenara koyun 4 Doğranmış arpacık soğanı yumurta karışımına dökün ve iyice karıştırın 5 Tavayı ısıtın, bol sıvı yağ dökün, yağın ısınmasını bekleyin ve karışık yeşil soğan yumurtasını ekleyin. 6 Yüzey katılaştıktan sonra, pastayı ters çevirin ve yüzey altın kahverengi olana kadar ısıtmaya devam edin ve tavadan çıkarabilirsiniz.