Kurutulmuş lahana
50 gram
Pirinç
100 gram
pirzola
200 g
Yardımcı Maddeler Tuz ve kurutulmuş mandalina kabuğu 3g Kurutulmuş sebze ve kaburga lapası uygulaması 1 Kurutulmuş sebzeler ve mandalina kabuğu yumuşayana kadar suda bekletilir. 2 Pirinci yıkayın ve 1 saat bekletin. 3 Daha sonra kullanmak için kaburgaları beyazlatın. 4 Islatılmış pirinci tencereye koyun ve uygun miktarda su ekleyin. 5 Kurutulmuş sebzeler ve mandalina kabuğu da eklenir. 6 Ateşi aç, sonra kapağı kapatabilirsin. 7 Tencere kaynadığında orta ateşe çevirin ve kapağı açın. 8 Yulaf lapası yaklaşık 30 dakika kaynatıldığında ve biraz yumuşak olduğunda, kaburgaları ekleyin ve 30 dakika daha pişirmeye devam edin. 9 Tencere içindeki pirinç tamamen çiçek açmış, yulaf lapası güzel kokulu, tadına bakmak için biraz tuz ekleyebilirsiniz. 10 Yemekten önce mandalina kabuğunu atın, artık emin olabilirsiniz ve tadını çıkarabilirsiniz.