Malzemeler
Domuz eti dolgusu
300 gram
Çin lâhanası
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, MSG, susam yağı ve susam yağı
Domuz eti ve lahana ile buharda pişmiş köfte 1 Tencereyi ısıtın ve yağını dökün, yağı ısıtın, soğutun, eti ekleyin ve iyice karıştırın, soya sosu ve yeşil soğanı ekleyin
2 doğranmış lahana ve tencereye koyun
3 Tuz, MSG ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
4 Unu ılık suyla karıştırın ve en az 30 dakika uyanın
5 Deriyi yuvarlayın
6 Buharda pişmiş köftelere sarın, bir çekmeceye koyun, kısık ateşte çevirin ve 15 dakika boyunca buharda pişirin
-
- Kurutulmuş Kaburga Congee
-
- Çift kavun çorbası
-
- Renkli biberli tavada kızartılmış lotus kökü
-
- Domates, Yumurta ve Karidesli Buharda Pişmiş Mantı
-
- Şekerli kurabiye
-
- İkili Patates Kabak Taro Topları
-
- Soslu Domuz Pirzola
-
- Baharatlı tavuk uyluk
-
- Buharda pişmiş turp filizi
-
- Yuxiang Domuz
-
- Hardal Başlı Kızarmış Tavuk
-
- Shaanxi otantik Liangpi
