Malzemeler
Lotus kök
1 bölüm
Aksesuarlar 15ml bitkisel yağ, rafine tuz, uygun miktarda istiridye sosu, yarım kaşık karabiber, biraz yeşil soğan, 1 dilim sarımsak, 2 diş sirke, biraz kırmızı biber, 1/4 sarı biber
Lotus kökü renkli biberle nasıl karıştırılır 1 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve küpler halinde kesin
2 Bir tencerede suyu kaynatın, nilüfer kökünü dökün ve 2 dakika pişirin
3 Sarı biberi ve kırmızı biberi doğrayıp kenara koyun
4 taze soğan, dilimlenmiş sarımsak
5 Tavaya yağı koyun, soğan, zencefil ve karabiber tozunu soteleyin
6 Beyazlatılmış nilüfer kökü, kırmızı biber ve sarı biberi bir tencereye koyun ve 1 dakika karıştırın.
7 Son olarak, tuz ve sirke ekleyin ve yağı tencereden boşaltın
8 bitiş
-
- Şekerli kurabiye
-
- İkili Patates Kabak Taro Topları
-
- Soslu Domuz Pirzola
-
- Baharatlı tavuk uyluk
-
- Buharda pişmiş turp filizi
-
- Yuxiang Domuz
-
- Hardal Başlı Kızarmış Tavuk
-
- Shaanxi otantik Liangpi
-
- Balkabağı Şurubu
-
- Lahana haşlanmış kırmızı fasulyeli pirinç keki
-
- Yakitori
-
- Mantar Soslu Domuz Çörekler
