olgunlaşmamış soya fasülyesi
155 g
Eski tofu
115 g
Takviyeler, yağ, yemeklik şarap, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, kıyma, 30 gr, turşu, 85 gr Edamame ile tavada kızartılmış tofu 1 Malzemeler: edamame, eski tofu 2 Kıyılmış domuz eti, turşu (temizlenmiş) 3 Edamame'yi soyun ve yıkayın, bir kenara koyun. 4 Eski soya peyniri elinizle doğrayın ve kenara koyun. 5 Yıkanan turşuları kesme tahtasına koyun ve doğrayın, kenara koyun. 6 Sonra yıkanmış edamame'i temiz su dolu bir kaba koyun, kaynatın, kesin ve çıkarın. 7 Tencerede yağı ısıtın, kıyma ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 8 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 9 Kızartın. 10 Sonra, doğranmış turşuları ve beyazlatılmış edamame'yi birleştirip kızartın. 11 Sonra ezilmiş eski soya peyniri karıştırın ve kızartın. 12 Son olarak biraz tuz ekleyin. 13 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 14 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın. 15 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.