g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tereyağı

100 gram

Pudra şekeri

30 g

Yumurta

2 parça

muz

80 g

Düşük glütenli un

135 g

Alüminyum içermeyen kabartma tozu 2g

Muzlu kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, yumuşatmak için tereyağını önceden küçük parçalara ayırın ve kabukta 125 gr yumurta;

2 Beyaz toz şekeri yumuşatılmış tereyağına dökün ve renk daha açık ve kabarık hale gelene kadar elektrikli çırpma teli kullanın;

3 Yumurta sıvısını 4-5 kez dökün ve ardından her seferinde eşit şekilde çırparak sonraki yumurta sıvısını dökün;

4 Yumurta sıvısının tamamı eklenene kadar, çırpılmış tereyağı hacim olarak artacak ve yumuşayacaktır;

5 Muzu püre haline getirmek için oklava kullanın;

6 Tereyağına dökün ve elektrikli bir çırpma teli ile düşük hızda eşit şekilde karıştırın;

7 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu tereyağı karışımına eleyin;

8 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın;

9 Kalıba koyun ve yüzeyi olabildiğince düz hale getirmek için birkaç kez sallayın;

10 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve dışarı çıkmadan önce yaklaşık 35 dakika 160 derecede pişirin;

11 bitmiş ürün;

12 Bitmiş ürünün güçlü bir meyvemsi aroması vardır ve pişirme sırasında oda kokuyla doludur ve pastanın içi yumuşak ve lezzetlidir;

13 Bitmiş ürün.

Lahana Balıklı Kek Çorbası

Çarkıfelek Meyveli Pasta

Lily Mooncake

Kızarmış brokoliyi karıştırın

Kanton tarzı mor tatlı patates yumurta sarısı ay kek

Whitebait Omleti

Melaleuca peynirli kek

Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası

Köri Tavuklu Baget Pilav

Ev yapımı Uskumru Erişte Çorbası

Chai Yumurtalı Kızarmış Lif Kabağı

Sade erişte