Okara
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, karides ezmesi, toz biber, hafif soya sosu Karides ezmesi ile küçük tofu nasıl yapılır 1 İhtiyacınız olan fasulye posasını hazırlayın. 2 Sarımsakları ince kıyın ve kenara koyun. Aynı zamanda yeşil soğanları doğranmış yeşil soğan şeklinde doğrayın. 3 İhtiyacınız olan karides ezmesini hazırlayın. 4 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve aroma için kızartın, fasulye posasını ekleyin ve kızartın. 5 Biber tozunu karıştırın ve kavurun, aynı zamanda posaya göre uygun miktarda su veya et suyu ekleyin. Temiz su kullanıyorum. 6 Hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 7 Karides ezmesini ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 8 Karides hamurunun tuzluluğuna bağlı olarak uygun miktarda tuz ekleyin. 9 Eşit şekilde karıştırarak servise hazır hale getirin.