g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Küçük Arı Kabak Balıklı Kek - Yemeği

Malzemeler

Mısır nişastası

5 gram

Aksesuarlar: 30 gram morina, pirinç eriştesi, 10 gram kabak püresi, 50 gram keten tohumu yağı

Küçük Arı Kabak Balık Pastası uygulaması 11. Malzemeleri hazırlayın: 30 gr morina balığı, 10 gr pirinç eriştesi, 5 gr mısır nişastası, 50 gr kabak püresi, uygun miktarda keten tohumu yağı, 2 yemek kaşığı yeşil soğan ve zencefil suyu. Not: Xiaosi'nin annesi de somon, morina balığı, levrek gibi herkese tavsiye etmişti, az kemikli ve yumuşak etli bu balıklar bebekler için çok uygun, bebeklerin yemesi için bu tür balık kekleri ile değiştiriliyorlar. !

22. Morinayı küçük parçalar halinde kesin. Not: Morinayı soyun, kemikleri çıkarın, suyla durulayın ve küçük parçalar halinde kesin. Genelde bebeğiniz için balık yiyebilirsiniz. Daha az kemikli ve yumuşak etli, somon ve morina balığı gibi balıkları seçmeye çalışın! Çok az diken olmasına rağmen, Ma Ma kemikleri dikkatlice seçmeli ve büyük olanları seçmelidir.

33. Morina küplerine biraz yeşil soğan ve zencefil suyu ekleyin. Yeşil soğan zencefilin 15 dakika suda bekletilmesi ile elde edilen sudur.

44. Morinayı bir karıştırıcıya koyun ve ince bir balık ezmesi ile çırpın. Not: Mikserin çırpma hızı nispeten hızlıdır, bu nedenle yakında püre haline getirilebilir. Bir blenderiniz yoksa, morinayı bir bıçakla ince bir şekilde doğrayabilir ve püre haline getirebilirsiniz!

55. Püre haline getirilmiş morinayı çırpın, suyu boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere küçük bir kaseye koyun.

66. Kabağı küçük parçalar halinde kesin.

77. Kabağı buharlı tencereye koyun, 15 dakika buharda pişirin ve balkabağı buharda pişirin. Not: Balkabağı buharda pişirirken benim gibi buharda kabak veya balkabağı küçük bir kaseye koyup mikrodalgaya koyarak balkabağı kavurabilirsiniz.

88. Fazla suyu çıkarmak için balkabağını süzün ve küçük bir kaşıkla ezip püre haline getirin. Not: Kabağı pişirmek için hangi yöntemi kullanırsanız kullanın, kabaktan fazla suyu çıkarmayı unutmayın. Aksi takdirde ıslanacak ve buharda pişirilen balık köftesi şekillenmeyecektir!

99. Kabaklara pirinç eriştesi ekleyin ve bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın.

1010. Balık püresini kabak püresine koyun ve biraz keten tohumu yağı ekleyin. Not: -linolenik asidin bebeğin beyninin gelişimini destekleyebileceği keten tohumu yağı kullanıyorum. Fıstık yağı veya ceviz yağınız yoksa yapabilirsiniz!

1111. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

1212. Balık ve kabak püresine mısır nişastası ekleyin. Nişasta hakkında Mısır, patates ve tatlı patates gibi yiyecekler çok yüksek nişasta içeriğine sahiptir, bu nedenle genel nişasta bu gıdalardan çıkarılır ve genellikle yemek pişirmede kullanılır ve süpermarketlerde satın alınabilir. Genellikle undan daha hafif olan ve un gibi ölü, sert veya kötü tadı olmayan mısır nişastası kullanılır. Nişastalı yiyeceklerin alerjiye neden olması nispeten kolay değildir.Bebeğin nişasta içeriği yüksek patates ve tatlı patateslere alerjisi olmadığı sürece ek yiyecekler yapılırken eklenebilir.Nişasta bir çeşit baharattır ve katkı maddesi yoktur. Kullanırken çok fazla eklememeye özen gösterin, tadı etkileyecektir. Buradaki mısır nişastası, balık keklerini oluşturmanın anahtarıdır, ilave edilmezse balık kekleri gevşeyecektir. Kendi kendinize hazırlarken, mısır nişastası uygun şekilde arttırılabilir veya azaltılabilir ve balık ve kabak püresi aşağıdaki duruma karıştırılabilir.

1313. Balık çamurunun durumu çok yapışkan bir duygudur. Not: Balık çamuru çok ince olmamalıdır aksi takdirde oluşmaz. Biraz ince geliyorsa, biraz mısır nişastası ve pirinç unu eklemeye devam ederek onu ayarlayabilirsin!

1414. Yapışmasını önlemek için tabağa biraz bitkisel yağ sürün, küçük bir parça balık çamurunu bir kaşıkla alın ve bir kaşıkla oval bir şekle getirin. Not: Kaşık, organize edilmesini kolaylaştırmak için hafifçe suya batırılır ve balık çamuru yapışkan olmaz. Altın renkli kabak balığını oval bir şekle getirin ve küçük bir arının şişman gövdesi haline getirin. Kendin yaparsan, ellerini biraz suya batırabilir ve ellerinle toparlayabilirsin!

1515. Havucu ince dilimler halinde kesin ve resimdeki küçük arının kanatlarının şeklini kesmek için bebeğin besin takviyesini kullanın. Not: Havuca ek olarak elma ve armut da arı kanadı yapmak için kullanılabilir! Arının kanatları biraz daha büyük olmalıdır, çünkü buharda pişirirken içindeki nem buharlaşacaktır! Grafik keserken güvenliğe dikkat etmelisiniz!

1616. Hazırlanan arıyı tencereye koyun ve balık kekleri pişene kadar 15-20 dakika buharda pişirin. Not: Buharda pişirilmiş balık keki yumuşak olacak ve onu oluşturmak için biraz soğutulması gerekiyor!

1717. Son olarak, küçük arının desenlerini ve antenlerini yapmak için deniz yosunu birkaç ince şerit halinde kesin ve ardından küçük arının yuvarlak gözlerini kesin ve işiniz bitti. Not: Benim gibi kanatlı küçük bir arı yapmak istiyorsanız, kürdan kullanarak sivri kısmı kaldırıp havucu küçük arının üzerine sabitleyebilirsiniz! Hazırlanan küçük balık kekleri yumuşaktır, ancak deniz yosunu yerken dikkatli olmalısınız, yosunu küçük parçalara ayırıp bebeğinize verin Bebeğinizi boğmayın!